STYLE NAVIGATION
4月26日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、スパゲッティヨコイの横井さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪



・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

スパゲッティ・ハウス ヨコイ(直営店)で使える
「500円分のお食事券」

抽選で50名様にプレゼントさせていただきます。


ご希望のプレゼント名を明記の上、
ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は5月2日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
4月26日(水) 第56回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約2000店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、油で炒めた極太麺を、とろみのあるピリ辛のソースでいただく名古屋名物「あんかけスパゲッティ」の元祖「スパゲッティハウス・ヨコイ」を展開する、有限会社スパゲッティヨコイの副社長、横井慎也さんです。



名古屋メシの代表的なメニューの一つとして有名な「あんかけスパゲッティ」。その美味しさのポイントと言えば、ピリッと濃厚なあの「あんかけソース」と、極太麺ですよね。1963年に横井さんのお爺様がイタリア家庭料理のミートソースをヒントに、当時まだ一般的ではなかったスパゲッティを広げる為、日本人が好むようなソースをということで考案し誕生したのが「ヨコイのソース」なんです。お肉やお魚、卵、野菜などさまざまな具をトッピング出来るのも、ヨコイさんならではのシステム。つまり、この「あんかけソース」は、どんな具材にも合うということなんですよね

スパゲッティ・ハウス ヨコイ WEBサイト

そんなヨコイさんの3大人気メニューと言えば

★ミラカン
オニオンとピーマン、マッシュルーム、トマトが入る「カントリー」と「ミラネーズ」を合わせた看板メニュー。ミラネーズ+カントリーの略称。
★ミラネーズ
ウインナーとハム、ベーコン、マッシュルームがたっぷり入る。創業時から続く、厳選した赤ウインナー・ハム・ベーコンを使用した代表作。
★海老ネーズ
ウインナー、ハム、ベーコン、マッシュルーム、海老フライといった名古屋の代表グルメを1皿にしたあんスパ×海老フライ。「いかにも名古屋らしい」と、観光客に人気の一品。

◇ヨコイ住吉本店
名古屋市中区栄3-10-11 サントウビル2F
TEL:052-241-5571
営業時間:
【ランチタイム】
11:00〜15:00※日・祝日はランチタイムのみ
【ディナータイム】
17:00〜21:00
定休日:日曜日、年末年始

◇ヨコイ錦店
名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル1F
TEL:052-962-5855
営業時間:
【ランチタイム】
11:00〜15:00※祝日はランチタイムのみ
【ディナータイム】
17:00〜22:00
定休日:日曜日、年末年始

◇ヨコイKITTE名古屋店
名古屋市中村区名駅一丁目1番1号
JPタワー名古屋 KITTE名古屋B1F
TEL:052-433-1641
営業時間:
平日  11:00〜23:00
土日祝 11:00〜23:00
定休日:元旦


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・横井さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
スパゲッティ・ハウスの代表的メニュー
ヨコイ『ミラカン』



オニオンとピーマン、マッシュルーム、トマトが入る「カントリー」と「ミラネーズ」を合わせた、ヨコイの代表的看板メニュー。ミラネーズ+カントリーの略称なんですよ。

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに??

詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■2017年4月26日(水)オンエア内容再生はこちら↓■

★オンエア版音声(RADIKO タイムフリー)
※1週間限定です。


☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

4月19日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、名古屋城最中本家の東さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪



・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

メゾン・ド・ジャンノエルの
「鬼まんマドレーヌ」1箱

抽選で10名様にプレゼントさせていただきます。
※お店から直送させていただきますので、予めご了承下さい。

ご希望のプレゼント名を明記の上、
ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は4月25日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
4月19日(水) 第55回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約2000店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、「美味しいケーキをもっと身近に」をモットーに、素材にこだわり、名古屋生まれの仏蘭西洋菓子を提供する洋菓子店「メゾン・ド・ジャンノエル」を展開する、株式会社名古屋城最中本家の専務取締役、東 裕二さんです。



今でこそ、名古屋コーチンの卵を使ったスイーツを数多く見かけるようになりましたが、名古屋城最中本家さんは、その先駆けとして「名古屋プリン」を世に送り出したことが有名なんですよ。
そんな名古屋城最中本家さんは、名古屋生まれの仏蘭西洋菓子店「メゾン・ド・ジャンノエル」で、様々なスイーツを、お店だけでなく、通販やカタログギフトとしても提供しています。
名古屋発のお土産スイーツとして、「名古屋プリン」をはじめ、「鯱たまご(みそまかろん)」「鬼まんマドレーヌ」等、地元の食材にこだわった様々な商品がラインナップされています。

メゾン・ド・ジャンノエル WEBサイト

名古屋市西区にある「メゾン・ド・ジャンノエル」は、店内に38席あり、カフェとして利用も出来るオシャレなケーキ屋さん。ゆったりと流れる時間をケーキと共に楽しむことが出来ますよ。

◇メゾン・ド・ジャンノエル
名古屋市西区香呑町4-73
TEL:052-531-8571
営業時間:9:30〜20:00(ラストオーダー19:00)
年中無休


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・東さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
『メゾン・ド・ジャンノエル』自慢のスイーツ三昧!


「鬼まんマドレーヌ」


「名古屋プリン」
「紫芋のモンブラン」
「市田柿のケーキ」
「アンヌ(チョコレートケーキ」

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに??

詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■2017年4月19日(水)オンエア内容再生はこちら↓■

★オンエア版音声(RADIKO タイムフリー)
※1週間限定です。


☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

4月5日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、エルフラットの大平さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪


・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

この春、名古屋駅前にグランドオープンした
「ILBEIGE(イルベイジュ)で使えるランチペア券」

抽選で6組様にプレゼントさせていただきます。

ご希望のプレゼント名を明記の上、
ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は4月11日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら