10月25日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、セッテコッリのファビオさんに、佐井祐里奈が久しぶりに、精一杯のおねだり♪

アンカーマン・神谷利徳が非情にもムチャ振ったのは・・・
「たまたまシチリアにやってきた青年ファビオに、アランチーニをがっつきながら、グイグイ情熱的にクドきにかかってきた謎の女性シシリー・ユリナ」になっておねだり・・・。


やってはみたものの・・・


イケメン相手に、真っ赤な顔で照れる祐里奈。

でも・・・なんとかおねだり大成功!!

ということで、今回の番組プレゼントは。。。

セッテコッリ(ディナーのみ)で使える
「ウェルカムドリンク(ソフトドリンク含む)1杯サービス券」

抽選で10名様
にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は10月31日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
10月25日(水) 第82回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約2,500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「SATURDAY!」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回は、名古屋市東区泉に、神谷さんが注目するお店がある!!とのことで、またまた、二人でロケにやってまいりました!!



今回お迎えしたゲストは、イタリア・ローマの伝統的な料理をはじめ、イタリア全土の絶品料理を気軽に楽しめる、隠れ家イタリアン「SETTE COLLI(セッテコッリ)」のオーナー、Fabio Patrassiさんです。その話題の「SETTE COLLI」にお邪魔させていただきました!



ファビオさんは、名古屋・伏見にあるイタリアンバル&ワインバー「DA Fabio(ダファビオ)」のオーナーとして有名な方で、今回お邪魔させていただいた「SETTE COLLI」は、昨年の12月にファビオさんが新たにオープンさせたお店なんです。



「SETTE COLLI(セッテコッリ)」は、ファビオさんの故郷である、イタリア・ローマの伝統的な料理法で作られた本場のカルボナーラ、サルティンボッカ、スップリ、ローマ風トリッパの煮込み、ローマ風ニョッキをはじめ、イタリア全土から集められた多数のワインを、落ち着いた雰囲気の中で、思う存分堪能出来るお店です。



店内は、半地下の落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめます。カウンター越しのオープンキッチンでは、シェフとの会話や料理風景等を楽しむことも出来ますよ。

SETTE COLLI(セッテコッリ)WEBサイト

★SETTE COLLI(セッテコッリ)
名古屋市東区泉1丁目8-36
営業時間:
ランチ:11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー:17:30~22:30(L.O.22:00)
定休日:火曜日、第一・第三水曜
TEL:052-265-6260

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・ファビオさん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

「セッテコッリ」で堪能できる、絶品イタリアンを試食させていただきました!


はい!お約束のイタリアワインをいただいて・・・Cincin!(かんぱ~~い!)


てへっ♪


か~~たまんね~!


超イケメン・ファビオさんを見つめる・・・。


イケメンを肴にワインを召し上がる祐里奈さま


来ました!絶品料理!


オススメのカルボナーラは、生クリームを一切使わず「ペコリーノロマーノチーズ」と「グァンチャーレ」を使用していて、ローマの伝統的な料理法で作った本場の味です♪


へへっ!今日もスタッフには残さんぜよ!!


ファビオさん、美味しい~~~♪


もう止まらない祐里奈


そして、名物「アランチーニ」!
シチリアやナポリの郷土料理のひとつで、基本的はお米に具を入れて揚げたライスコロッケのようなものです。

ちなみにファビオさん、11月にこのアランチーニのテイクアウト専門店「アランチーニナゴヤ」を大須にオープンさせるそうですよ。


切って取り分けてくれる、優しいファビオさん。
それを見つめる祐里奈・・・。


召し上がる。。。。


最期は手でイっちゃうわよ!

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに??


詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



☆2017年10月25日(水)オンエア内容再生はこちら↓

★オンエア版音声(RADIKO タイムフリー)
※1週間限定です。


◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

10月18日(水) 番組プレゼント
☆利徳のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、足立産業の足立さんに、神谷利徳が精一杯のおねだり♪

先週に引き続き、いつものお返しとばかりに、佐井祐里奈が非情にもムチャ振ったのは・・・
「チョコレートもなかマン」になっておねだり・・・。



足立さんの手厳しいダメ出しにもメゲず・・・なんとかおねだり大成功!!

ということで、今回の番組プレゼントは。。。

足立産業の「チョコレートモナカ」3袋セット

抽選で10名様
にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は10月24日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
10月18日(水) 第81回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約2,500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「SATURDAY!」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、創業68年、手間暇かけた手作り和菓子の本当の良さを発信する、足立産業株式会社の常務取締役・足立美佐さんです。



足立産業さんは、本社のある岐阜県各務原市の特産品である「サツマイモ」から水あめをつくり、菓子原料として
販売したのが始まりなんだそうです。

その後、時代と共にお菓子そのものの製造を手掛けるようになっていった足立産業さん。現在、同社の商品は全国のコンビニエンスストアやスーパーで販売されていますが、その大きなきっかけとなったのが、1998年発売のロングセラー商品「1個小豆最中」なんです。



当時、最中は3個入りや10個入りといったパック商品ばかりでしたが、より気軽に購入できるよう形を考え、1個ずつバラで販売しようと企画を立ち上げ、梱包する箱も、そのまま陳列ボックスとして使用できるデザインの箱を作成したんだそうです。

この企画を、いち早く大手コンビニチェーンに提案したところ、直ちに採用され、東日本の店舗からはじまり、全国へ広がりました。現在では、大手コンビニエンスストア各社が全国の店舗で取り扱う定番商品となったんですよ。


★足立産業株式会社
所在地 本社・工場
岐阜県各務原市鵜沼各務原町5丁目251-1
TEL:(058)384-1231(代)

足立産業 WEBサイト


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・足立さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

足立産業さんの代表的な商品である「チョコレートモナカ」を試食させていただきました!



なめらかなチョコペーストにザクザク食感が楽しいコーンフレークをトッピングされていて、パリパリモナカとの絶妙なハーモニーが楽しめますよ。

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに??

詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

■ radikoタイムフリー ■

番組オンエアを1週間限定で聞くことができますよ!

radiko:FOOD STYLE NAVIGATION配信
※1週間限定です。


◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

10月11日(水) 番組プレゼント
☆利徳のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、ヤミー ジャパンの岡本さんに、神谷利徳が精一杯のおねだり♪

先週に引き続き、いつものお返しとばかりに、佐井祐里奈が非情にもムチャ振ったのは・・・
「ハワイ・ワイキキの海に数百年に渡って生き続けるウミガメの神様が、久しぶりに上がったビーチで、超ビキニ・ハイレグ水着姿で男の視線をクギづけにしている岡本さんとバッタリ出くわし、おなかが減ったので何かおねだりしようとするも、若干カメハメハ大王のスパイスが入ってしまった」になっておねだり・・・。



・・・なんとかおねだり大成功!!

ということで、今回の番組プレゼントは。。。

「yummy本店で使える2,000円分のお食事券」

抽選で5名様
にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は10月17日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
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