6月29日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、エスワイフード・山本さんに、
佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪



・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。


◆「「世界の山ちゃん」全店で使える3,000円分のお食事券」

抽選で5名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は7月5日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
6月29日(水) 第13回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。



番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約1500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、秘伝のタレと、ピリリと効いたコショウが味の決め手!創業より守り続けられる伝統の味「世界の山ちゃん」を全国に75店舗、海外に4店舗展開する、エスワイフードの山本重雄さんです。



「世界の山ちゃん」と言えば、もはや誰もが知る「手羽先の唐揚げ」の名店ですよね。昭和56年頃から、名古屋の多くの居酒屋が手羽先唐揚げをこぞってメニューに導入、手羽先を名物にするお店があちらこちらに出現しました。そして「やまちゃん」も昭和56年6月に、名古屋・新栄に4坪13席の屋台のようなお店で、今の手羽先唐揚げがメニューとして産声をあげたそうです。「山ちゃん」の手羽先唐揚げは、他店とは異なりコショウの辛さが強く、スパイシーなピリカラ味を売りにしたそうです。この手羽先唐揚、鶏好きの名古屋人にとって格好のビールのおつまみとして大人気となり、いつの日か名古屋名物の定番メニューになったということです。


世界の山ちゃん
世界の山ちゃん本店
名古屋市中区栄4-9-6
TEL : 052-242-1342
営業時間
平日:pm5:30〜am0:45(ラストオーダー pm11:55)
日祝:pm5:00〜pm11:15(ラストオーダー pm10:30)


「世界の山ちゃん」は、6月4日(土)・5日(日)に手羽先唐揚げの発祥地、名古屋で開催された手羽先の頂上決戦「第3回手羽先サミット」で、「幻の手羽先」が見事グランプリを受賞しました。そんな山本さんの趣味は、ギター演奏。2か月に1度くらいの頻度で、「太閤のはなれ」でライブ演奏をしているそうですよ。

世界の山ちゃん 太閤はなれ
名古屋市中村区太閤1-6-5
TEL:052-459-5552
営業時間
平日:pm6:00〜am0:15 (ラストオーダーpm11:30)
日祝:pm5:00〜pm11:15 (ラストオーダーpm10:30)


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・山本さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・世界の山ちゃん「幻の手羽先」



◆世界の山ちゃん「幻の手羽先」
鶏肉は肉の中で一番コラーゲン含有量が多く、 中でも「手羽先」はコラーゲンの宝庫です。 コラーゲンは老化防止、増毛、骨・関節の 強化などに効果があるといわれています。 今、最も注目されている栄養素のひとつです。「幻の手羽先」は、「世界の山ちゃん」の看板メニューで、山ちゃん秘伝のたれ&特製スパイスが絶妙です。


さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに??
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■ 2016年6月29日(水)オンエア内容再生はこちら↓ ■





☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
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6月22日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪


今回ゲストでお迎えした、オアシスパーク・松永さんに、
佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪



・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。


◆「オアシスパークBBQキャンバスのナイトBBQ・ベーシックプラン」

抽選で4名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は6月28日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
6月22日(水) 第12回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。



番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約1500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、バーベキューや水遊びが楽しめ、岐阜県の地産地消グルメやお土産も豊富に取り揃えるレジャー施設・オアシスパークの松永武久さんです。



オアシスパークさんは、名古屋からも高速を使えば30分ほどの距離にある公園で、全体としては、オアシスパークを含む河川環境楽園という大きな公園なんです。「家族でもカップルでも1日遊べる」ことが大きな魅力で、世界最大級の淡水魚水族館や観覧車、公園全体を使ってする謎解きやカード迷路のアトラクション、参加体験型のイベントや教室なども充実しているんです。そして、園内には大小6店舗と屋台やケータリングカーが出店していて、フードコートとカフェレストラン、ベーカリーカフェ、牛串屋、その他にも生地にこだわった自然派クレープショップやその場でフルーツをミックスするソフトクリームなんかも人気なんですよ。

オアシスパーク
岐阜県各務原市川島笠田町1564-1
TEL : (0586)-89-6766 
アクセス:
★高速道路
東海北陸自動車道「川島PA」より直接入園可能。
東海北陸自動車道「一宮木曽川インターチェンジ」から車で約10分。
★一般道
岐阜市内中心部より、国道21号線経由で約30分
名古屋市内中心部より、国道22号線経由で約50分


そんなオアシスパークさんの中でも、手ぶらで本格的なバーベキューが楽しめる「オアシスパークBBQキャンバス」が今、大人気なんだそうです。BBQキャンバスには昼間6時間楽しめるデイBBQと夜6時から10時まで利用できるナイトBBQがあるんです。予約サイトで空き状況を確認して人数分の食材コースを注文すると、BBQに必要な物が全て付いているので、手ぶらで行けちゃうそうなんです。準備や後片付けもスタッフの方がやってくれるそうで、手軽にBBQを楽しめるんですよ。緑に囲まれた開放的な環境の中、フェスをイメージした非日常的な空間の中で、プロ用のウェーバー社製グリルを使ってワイルドなステーキ肉を焼いて楽しめますよ。

オアシスパークBBQキャンバス
岐阜県各務原市川島笠田町1564−1(オアシスパーク内)
TEL : 0586-89-8929
(10時00分〜17時00分※夜BBQの営業日は20時00分まで)
営業期間:
『昼のBBQ』 3月19日(土)〜11月30日(水)まで
『夜のBBQ』 4月29日(金・祝)〜10月31日(月)まで


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・松永さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・オアシスパークBBQキャンバスの「Tボーンステーキ」



◆オアシスパークBBQキャンバスの「Tボーンステーキ」
Tボーンは、牛の腰の部分ショートロインを骨ごとカットしたもので、T字の背骨の両側に付いているサーロインとヒレ肉を一度に楽しめる贅沢なステーキ肉。オアシスパークBBQキャンバスで提供しているTボーンステーキは、脂がしつこくなくて後味がさっぱり、赤身肉の旨さが引き立つ、オーストラリア産の熟成肉。BBQの炭の直火で焼くと、遠赤効果もあって表面はカリッとしていて中はジューシーな焼き上がりを楽しめます。


さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに??
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■ 2016年6月22日(水)オンエア内容再生はこちら↓ ■




☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

6月15日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪


今回ゲストでお迎えした、寿商店・森さんに、
佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪
・・・というか・・・
最近、佐井はへんちくりんキャラが定着してきていますが。。。。



・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。


◆「Fisherman's Bistro GEIRIKI〜国産ワインとレアステーキ〜の鯨レアステーキ半額券」


抽選で20名様にプレゼントさせていただきます。

Fisherman's Bistro GEIRIKI〜国産ワインとレアステーキ〜
名古屋市中区栄1丁目4-9ステップ喜多福 2F
TEL 052-228-9293
不定休
営業時間
【月〜土曜日】 ディナー 17:00〜22:30(L.O.22:00)
【日・祝】  ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30)
【月〜金曜日】 ランチ  11:30〜14:30(L.O.14:00)

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は6月21日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。


*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
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