10月12日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、シェ・シバタの柴田さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。



「やんやグループで使える1,000円分のお食事割引券」

抽選で3名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は10月11日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
9月28日(水) 第26回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約1500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、東海エリアを代表する人気パティシエとして、超人気スイーツ店を国内外で展開する、シェ・シバタの柴田 武さんです。



柴田さんは、フランスへ渡り、パリの「ホテル・リッツ・エスコフィエ」、「シェ・ミラベル」等で修業後、1995年に地元・岐阜県多治見市で「シェ・シバタ多治見」をオープン、2006年に名古屋・覚王山に「シェ・シバタ名古屋」、2009年には上海店をオープンさせ海外進出を果たすなど、超人気スイーツ店の人気パティシエとして活躍。また、講師や国内外・数多くのテレビ出演等活躍の場を広げていらっしゃって、このエリアで知らない人はいないのでは?というほどのスーパーパティシエです。

シェ・シバタ オフィシャルウェブサイト

★シェ・シバタ 多治見
多治見市太平町5-10-3 
TEL:0572-24-3030
営業時間/10時〜20時
定休日/火曜日

★シェ・シバタ 名古屋
名古屋市千種区山門町2丁目54
TEL:052-762-0007
営業時間/10時〜20時
定休日/火曜日

★シェ・シバタ Blossa
名古屋市東区東桜1-1-10 Blossa 1F
TEL/052-957-5545
営業時間/10時30分〜21時
定休日/火曜日


☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・柴田さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
シェ・シバタの新作スウィーツ
「メープル モンブラン」



◆「メープル モンブラン」
シェ・シバタの人気スウィーツの一つであるモンブランの新作。フランス、アルディシュ県と和栗を合わせ、カナダ産メープルで大人のモンブランに仕立てた極上の逸品です。

さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに??
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■ 2016年9月21日(水)オンエア内容再生はこちら↓ ■




☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

9月21日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、ヴェッキアロマーナの肥爪さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。



何と!試食コーナーで登場した
シェフのスペシャリテ 
「ゴルゴンゾーラチーズのムース イタリア パルマ産生ハムとトマト添え」

抽選で5名様にプレゼントさせていただきます。
※ヴェッキアロマーナ ディナータイムのみのご案内となります。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は9月27日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
9月21日(水) 第25回放送
☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約1500店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の@FM「Brand−New Radio」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、居心地のいい空間で、有名シェフこだわりの至高のイタリアンを堪能できる、ヴェッキアロマーナ(Vecchia Romana)の肥爪洋さんです。



肥爪さんは、国内のイタリア料理店や本場イタリアでの修行を経て、「フェリーチェ」そして、「オステリア ヒズメ」等名古屋のイタリアンの名店オーナーシェフをつとめていらっしゃって、非常にファンの多いイタリアンシェフです。そんな肥爪さんが、今年4月に新たにオープンさせたお店が、ヴェッキアロマーナ(Vecchia Romana)です。気軽に本格的なイタリアンを堪能できるお店として、早くも人気店となっているんですよ。

ヴェッキア ロマーナ(Vecchia Romana)※食べログ

ヴェッキア ロマーナ(Vecchia Romana)
名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン 2F
TEL:052-951-3533

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意!」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・肥爪さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
シェフのスペシャリテ
「ゴルゴンゾーラチーズのムース イタリア パルマ産生ハムとトマト添え」



◆「ゴルゴンゾーラチーズのムース イタリア パルマ産生ハムとトマト添え」
ゴルゴンゾーラチーズを軽いムースに仕立てた肥爪シェフ渾身の逸品。チーズの芳醇な風味は残しつつも、青カビ臭さがなく、チーズのまろやかさと生ハムのバランスが絶妙です。

さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに??
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪



■ 2016年9月21日(水)オンエア内容再生はこちら↓ ■





☆公式facebookページ オープンしました!
◆FOOD STYLE NAVIGATION 公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

9月14日(水) 番組プレゼント
☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、GG Internationalの園田さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功!!
ということで、今回の番組プレゼントは。。。



「GG INTERNATIONALグループのお店で使える3,000円分のお食事券」

抽選で5名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は9月20日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。



*このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは@FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら
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