９月１４日（水）　第２４回放送

☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約１５００店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の＠ＦＭ「Ｂｒａｎｄ−Ｎｅｗ　Ｒａｄｉｏ」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、「食を通じて出会う人々にささやかな幸せを。」をモットーに、豊橋・豊川を中心に、個性的なダイニング・レストランを展開する、GG internationalの園田孝寛さんです。

園田さんは、美味しいものを真心こめてお届けし、お客様に喜んで頂くだけでなく、もてなす立場で働いている人達が仕事や人生に喜びを持っていきいきとした姿でホスピタリティを提供する、という理念の元、豊橋市・豊川市を中心に、個性的なダイニング・レストランを展開されています。

ＧＧ　ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌのお店一覧

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・聖澤さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
飛騨牛のユッケ
※お店のスタッフの方が、調理をしてくれました！

◆飛騨牛のユッケ
特殊な処理を施し、ちゃんと認可を受けたユッケです。卵はもちろんのこと、胡麻・海苔・ネギ・しそをアクセントに極上の味を楽しめます。

さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに？？
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

■　２０１６年９月１４日（水）オンエア内容再生はこちら↓　■

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FOOD STYLE NAVIGATION

９月７日（水）　番組プレゼント

☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、覚王山バーの聖澤さんに、パーソナリティ・佐井祐里奈が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功！！
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

「覚王山バーのワンドリンクサービス券」

抽選で１０名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は９月１３日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。

＊このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは＠FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら

９月７日（水）　第２３回放送

☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約１５００店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の＠ＦＭ「Ｂｒａｎｄ−Ｎｅｗ　Ｒａｄｉｏ」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、今年２０周年を迎える、名古屋・覚王山のオーセンティックバー「覚王山バー」の聖澤勧さんです。

覚王山バーは、その名の通り覚王山駅から徒歩ですぐ入った裏路地にある本格的なバーです。入口を入るとすぐに木のカウンターテーブルが広がっていて、「気軽に入りやすい」お店になっています。ご存じの方もいらっしゃると思いますが、番組アンカーマン・神谷利徳がオーナーをつとめるバーなんですよ。そんな覚王山バーは、今年で２０周年を迎えるということで、イベントが開催されるそうです。

★覚王山バー　２０周年パーティー
２０１６年９月１１日午後４時くらい〜
３,０００円飲み放題、食べ放題
表で、バーベキューをしながら、お好きなお酒を飲み放題になるそうですよ。２０年の感謝を込めて、番組アンカーマン・神谷利徳も一日バーテンダーやってます。

是非、お時間のある方は、覗いてみてはいかがでしょうか？

◇覚王山バー
名古屋市千種区山門町２−５２
ＴＥＬ：０５２−７６４−５４３１

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・聖澤さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
覚王山バーオリジナル・モスコミュール