８月３１日（水）　番組プレゼント

☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、ＳＯＲＡ　ＧＲＯＵＰの鈴木さんに、アンカーマン・神谷利徳が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功！！
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

「ＳＯＲＡ　ＧＲＯＵＰ全店で使える１，０００円お食事券」

抽選で１０名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は９月６日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。

＊このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて
○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。
○そのほかは＠FMのプライバシーポリシーに準じます。

応募はこちら

８月３１日（水）　第２２回放送

☆『FOOD STYLE NAVIGATION』

テーマは「食を通じた情熱の発信」。
毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。

そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約１５００店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の＠ＦＭ「Ｂｒａｎｄ−Ｎｅｗ　Ｒａｄｉｏ」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、「食」を通して、お客様の心を潤すお店づくりをモットーに、和食やイタリアン、ベーカリー、カフェからラーメンまで、様々な業態のお店を東海地区に多数展開するSORA GROUPの鈴木善姿子さんです。

SORA GROUPさんは、正統派の日本料理店「和食宙」、季節の魚を、刺身や焼き物・煮付けにといろいろ楽しめる「魚正宗」、各地の『葱』を主役にした創作料理を楽しめる料理居酒屋「葱屋平吉」、薪窯焼きの絶品ピッツァ・美味しいワインに合う本格イタリアン「洋食 Bambina」、ガッツリ系ラーメンと鉄板焼き野菜のあと乗せスタイルが人気の「ラーメン銀次郎」、天然酵母を使用した、カラダに優しいパンが人気の「あおぞらベーカリー」と様々な業態のお店を展開されていらっしゃいます。

ＳＯＲＡ　ＧＲＯＵＰオフィシャルウェブサイト

鈴木さんが起業し初出店したのは２００８年、名古屋市・錦にある和食「宙」。錦という土地柄から、多くのお客様のニーズに和食がフィットすると考えスタート。その後も、お客様がお店に求めるファクターを第一に考え、お客様に愛され親しまれるお店づくりを進め、現在では名古屋を中心に30店舗以上を展開しています。最近では、企業や施設のお弁当・コンサートなどへのケータリング・学校給食など事業を拡大すると共に、店舗のフランチャイズ展開も計画なさっているそうです。

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・鈴木さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回の食レポメニューは・・・
自家製天然酵母の生地で焼いたピザ
「マルゲリータ」「プロシュートマルゲリータ」

◆自家製天然酵母の生地で焼いたピザ
「マルゲリータ」「プロシュートマルゲリータ」
こちらのピザ、現在計画中の新しいお店で出される予定とのことで、その試作品をお持ちいただきました！

★鈴木さんは、１０月に名古屋・栄で開催される「パンマルシェ」に出店される予定だそうです。そちらでこちらのピザが一足先に楽しめるかもしれませんよ♪

パンマルシェ８ in 久屋大通公園

さて、気になるお味と、三者三様の食レポの結果やいかに？？
詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

■　２０１６年８月３１日（水）オンエア内容再生はこちら↓　■

☆公式facebookページ　オープンしました！
◆FOOD STYLE NAVIGATION　公式facebookページ◆
FOOD STYLE NAVIGATION

８月２４日（水）　番組プレゼント

☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、お野菜ダイニング「Ｖｅｇ　ｂａｎｇ（ベジバーン）」の平石さんに、アンカーマン・神谷利徳が精一杯のおねだり♪

・・・なんとかおねだり大成功！！
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

お野菜ダイニング「Ｖｅｇ　ｂａｎｇ（ベジバーン）」
カラダとココロにラブたっぷりの全７品コース
「ラブベジコース１，０００円ＯＦＦ　クーポン券」

抽選で１０名様にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。
応募締切は８月３０日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。

応募はこちら

８月２４日（水）　第２１回放送

番組アンカーマンは、人気繁盛店をはじめとして、約１５００店以上のお店のデザインを手掛ける、愛知県西尾市が生んだスーパーデザイナー「神谷利徳」。プロフェッショナルとしての独自の目線から、時にはユーモアたっぷりに、お迎えするゲストの「事業や店舗運営にかける熱い想い」、「お店づくりや料理・サービスに対するこだわり」に迫ります。アシスタントは、その愛らしいキャラクターで人気急上昇中の＠ＦＭ「Ｂｒａｎｄ−Ｎｅｗ　Ｒａｄｉｏ」パーソナリティ「佐井祐里奈」がつとめます。

今回お迎えしたゲストは、野菜のプロが作る、健康と美容を考えたこだわりメニューが楽しめる、お野菜ダイニング「Ｖｅｇ　ｂａｎｇ（ベジバーン）」を運営する、株式会社ＢＡＮＧの平石佳子さんです。

「Ｖｅｇ　ｂａｎｇ（ベジバーン）」さんの運営母体は、青果の卸を行う、いわば『野菜のプロ』なんです。八百屋さん直営のお店だから、仕入れられる新鮮野菜を使ったメニューが充実しています。味はもちろん、彩り、シャキシャキ感、みずみずしさ、どれをとっても一級品です。身体のことを考えて、お料理はもちろん、ドレッシングまですべて手作りなんです。また、ヘルシーな揚げ物を召し上がっていただきたいという思いから、『Dr.Fry』という、素材本来の味を損なわないように調理できる画期的なフライヤーを導入。トランス脂肪酸を減らせるフライヤーなので、健康や美容が気になる方も、安心して揚げ物を楽しむことが出来るんです。ワインやシャンパン、季節のフルーツカクテルやスムージーが豊富に取り揃うのも魅力ですよ。