番組テーマは「食を通じた情熱の発信」。 毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。
そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。 

今回は、先週に引き続き、名古屋市中村区オープンした話題の複合施設「グローバルゲート」に、神谷さんが注目するお店がある！！とのことで、またまた、二人でロケにやってまいりました！！

お迎えしたゲストは、「安心・安全な食」をモットーに、毎日手作りにこだわった、本場ハワイで大人気のハワイアンバーベキューワンプレートが堪能出来る「ｙｕｍｍｙ」を日本で展開する、ヤミージャパンの社長、岡本真理子さんです。今回は、ヤミージャパンさんが、新たにグローバルゲート内に出店した新店「ｙｕｍｍｙ ささしまグローバルゲート店」にお邪魔させていただきました。

本場ハワイ・オアフ島を中心にたくさんのお店を展開するｙｕｍｍｙは、アラモアナS.Cのマカイフードコートにオープン以来、ファストフード店人気ベスト3に入るほどの大繁盛店です。

ｙｕｍｍｙ本店は、本場ハワイの地元っ子が大好きなＢＢＱプレートが思う存分楽しめるお店。肉厚のカルビやチキンなどを甘辛いバーベキューソースで味付けしたプレートは、一度食べたらヤミツキになってしまう美味しさです。全て、毎日手作りにこだわっているｙｕｍｍｙ本店では、「この量でこの値段！？」と驚いてしまうほどのボリュームもポイントです。

Yummyさんと言えば、そのメニューのボリュームもさることながら、「手作り」の「フレッシュメイド」にこだわった美味しさも大きなポイント。手作りの美味しいＢＢＱプレートをテイクアウトして、グローバルゲートの屋上庭園で日向ぼっこをしながらランチタイム♪もオススメですよ。


ヤミージャパン　WEBサイト

★ｙｕｍｍｙ ささしまグローバルゲート店
名古屋市中村区平池町4-60-12 1F
TEL 052-485-8445
営業時間　AM11:00～PM10:00
(Order Stop PM 9:30)

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・岡本さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回は、Yummy ささしまグローバルゲート店で堪能できる絶品ＢＢＱプレートの数々を堪能させていただきました！

お馴染みのロコモコや。。。

カジキプレート。。。

人気のヤミースペシャル！

いかがですか？この美味しそうな手作りＢＢＱプレートの数々・・・。



大好きなＢＢＱプレートを前にはしゃぐ祐里奈さま
インタビューそっちのけで食ったるで～～！！

そして、この表情。。。

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに？？ 詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

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　　　　　★オンエア版音声（RADIKO タイムフリー）
　　　　　※１週間限定です。

☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、寿商店の森さんに、
佐井祐里奈が、精一杯のおねだり♪

神谷利徳が非情にもムチャ振ったのは・・・ 

「スケスケな透明感があって、キレイな声で鳴くオキアミ」


・・・なんとかおねだり大成功！！
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

下の一色　グローバルゲート店で使える
「２，０００円分のお食事券」

抽選で１０名様 にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。 応募締切は１２月１９日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。

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＊このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて ○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。 ○そのほかは＠FMのプライバシーポリシーに準じます。

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応募はこちら

番組テーマは「食を通じた情熱の発信」。 毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。
そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。 

今回は、名古屋市中村区オープンした話題の複合施設「グローバルゲート」に、神谷さんが注目するお店がある！！とのことで、またまた、二人でロケにやってまいりました！！

お迎えしたゲストは、「魚屋だからできること」をモットーに、毎朝の
仕入れで変わる新鮮な魚介類や自慢の絶品くじら料理等を堪能できる「下の一色」グループを展開する、株式会社寿商店の社長、森 嶢至さんです。今回は、グローバルゲート内に寿商店さんが新たに出店した新店「魚料理とすし 下の一色　グローバルゲート店」にお邪魔させていただきました！

寿商店さんは、昭和５５年創業の魚屋さんです。魚の卸業から得た「目利き・知識」を活かし、名古屋にいながら全国各地の旨い魚が食べられる「下の一色」、三河湾の旨い魚を天ぷらで楽しめる「天ぷらめし 下の一色」をはじめとした飲食店を展開しています。

地元食材や日本古来の食文化である“鯨”に対して、強いこだわりを持ちながら発信を続けていて、自慢のくじら料理をはじめとし、魚屋ならではの新鮮な魚介を思う存分堪能できますよ。

そんな「下の一色　グローバルゲート店」では、下の一色名物の鯨を、絶品鍋で味わう「鯨はりはり鍋」、毎日２０食限定の「海鮮丼ランチ」や「寿司ランチ」、毎日仕入れる新鮮魚類の「まかない丼」などなど、昼も夜も美味しいお料理を楽しめる人気店となっています。

株式会社寿商店　WEBサイト

★魚料理とすし 下の一色 　グローバルゲート店
名古屋市中村区平池町4丁目
グローバルゲート商業棟３階TEL
ＴＥＬ：052-485-7160
営業時間
ランチ　11:00～14:30（L.O. 14:00）
ディナー　17:00～22:30（L.O. 22:00）
【日曜・祝日】ディナー　17：00～21：00(L.O. 20：30)

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・森さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。

今回は、下の一色さん自慢の絶品鯨料理の数々を堪能させていただきました。

鯨赤身のお刺身

名古屋の鯨すじどて煮

名物鯨レアカツ



神谷さん、あれ！全部私のですから！

食べはじめたら、収録そっちのけやで～～♪

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに？？ 詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

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　　　　　★オンエア版音声（RADIKO タイムフリー）
　　　　　※１週間限定です。

☆祐里奈のおねだり♪

今回ゲストでお迎えした、千吉の長縄さんに、
佐井祐里奈が、精一杯のおねだり♪

神谷利徳が非情にもムチャ振ったのは・・・ 

「ミルクをかぶってまろやかになった千吉おじさん」


・・・なんとかおねだり大成功！！
ということで、今回の番組プレゼントは。。。

カレーうどん千吉（名古屋市内）で使える
「５００円分のお食事券」

抽選で３０名様 にプレゼントさせていただきます。

ぜひ、番組へのメッセージ・感想などを添えて、ご応募下さいね。 応募締切は１２月１２日(火)当日到着分有効です。
尚、当選者の発表は、商品の発送をもって代えさせていただきます。

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＊このプレゼントにおける個人情報の取り扱いについて ○このプレゼントにご応募された方の個人情報は、当選者の決定および賞品に関するご連絡等に使用します。 ○そのほかは＠FMのプライバシーポリシーに準じます。

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応募はこちら

番組テーマは「食を通じた情熱の発信」。 毎週、「食」に関わる様々なゲストをお迎えし、彼らがこだわる商品や料理・サービス・店づくり等々を徹底的に熱く語っていただきます。
そしてリスナーの皆さんが「聴いて・楽しんで・今すぐお店に行きたくなる」をコンセプトに、様々なコンテンツをお届けしていきます。 

今回は、名古屋市中区・栄４丁目に、神谷さんが注目するお店がある！！とのことで、またまた、二人でロケにやってまいりました！！

お迎えしたゲストは、「カレー屋さんはカレー屋さんらしく」をコンセプトに、「美味しさを五感で味わえる」絶品カレーうどんが堪能できるカレーうどん専門店「千吉」を展開する、株式会社千吉の社長、長縄竜彦さんです。その話題の「カレーうどん　千吉　栄店」にお邪魔させていただきました！

カレーうどん　千吉は、吉野家グループ「はなまるうどん」の子会社として、グループの強みである「商品力」を発揮しながら、「千吉カレーうどん」を日常食とするために、お店を展開しています。

２００３年７月に東京・渋谷に１号店がオープンして以来、落ち着いた内装とフルサービスでお客さんをもてなしてくれます。

美味しいカレーうどんを提供することを大切な理念とするカレーうどん千吉のカレーうどんは、注文ごとに調理していて、「スパイス感・調理の奏でる音・黄色いソースと葱の緑のコントラスト・温かさ・口に広がる香辛料」そして「おもてなしの心」がこだわりとなっています。

カレーうどん　千吉　WEBサイト

★カレーうどん　千吉 栄店
名古屋市中区栄4-3-4 クラシエ栄1F
電話番号 052-684-9969
営業時間 11：00～27：00

☆食レポ
・お店づくりのプロフェッショナル「神谷利徳」
・「食レポが得意！」と豪語するアナウンサー「佐井祐里奈」
・今回のゲスト・長縄さん
まさかの三つ巴で、こだわりの逸品を三者三様でレポートしました。


サイドメニューも充実していますよ！


これがウワサの千吉カレーうどん！


温かいものが嬉しい季節ですね。。。


いただきま～～～す！！


こっこれは！？
美味しすぎる。。。。。！！

さて、気になる内容と、三者三様の食レポの結果やいかに？？ 詳しくは、オンエア内容をチェックして下さいね♪

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　　　　　★オンエア版音声（RADIKO タイムフリー）
　　　　　※１週間限定です。