番組へのメッセージはこちら
9月インデックス
9/2 CAFEゲストは オリエンタルカレー専務の 星野 益八郎さん
今朝カフェでお話させて頂いたのは

オリエンタルカレー専務の
星野益八郎さん


日本で一番古い即席インスタントカレー「オリエンタルカレー」

名古屋っ子にとっては懐かしいパッケージと味
他の地域の方にとっては雑貨屋さんなどで取り扱われていて
少し特別なおしゃれアイテムでもある不思議な魅力のある
オリエンタルカレー。

特に沖縄では「オリエンタルマースカレー」がとっても売れていて
これは沖縄のものだと思っていらっしゃる方もおられるほど!

沖縄の長寿にもオリエンタルカレーさんが一役二役かっているかもしれませんよねっ。

じつはカレーってうこんやトウガラシなど肝臓や食欲増進にいいもので
できているんですって!
あの養命酒の材料と同じものがはいっているんですよ。

野菜嫌いの子供達にとってもカレーにすれば野菜を沢山食べれたり
しますよね。

しかもオリエンタルカレーのカレーはルーではなくて粉にこだわって
いらっしゃいます。

これは油分が抑えられるため。つまりカロリーがぐっと抑えられるんです。


粉であれば料理の幅も広がりますよねっ!

今朝の美女メモ
「カレーって、素晴らしいスパイスが何十種類と入っています。しかも手作りのカレーは家庭の味になっていく幸せがありますよね。」(星野益八郎)
9/2 ON AIR 「素敵なCAFE」
「T’s CAFE」


「暮らす cafe 人々」



オススメアイテムやお店がありましたら、是非教えて下さいね。

メール:smile@fma.co.jp
8/26 CAFEゲストは 株式会社 ミツカン メニュー開発課の 小玉理代さん
今朝カフェでお話させて頂いたのは

株式会社 ミツカン メニュー開発課の
小玉理代さん

今話題の一冊「ミツカン社員のお酢レシピ」には
ミツカンの社員のみなさんの生のこえが沢山つまっています。

小玉さんはスープにお酢を入れているそうです。

ビールにお酢を入れる方もいればお酢に胡椒をいれて餃子のつけだれに
されている方も。

とにかくお酢は身体にいいって
なんとなくはわかっていても以外と具体的には知らなくて
身体が柔らかくなる!?くらいの知識しかなかったのですが

実際ミツカンでは様々な研究がされていて
例えば、ある研究では1日大さじ1杯のお酢で肥満気味の人の
内蔵脂肪を減少させる働きがあることが実証されています。

同時に体重BGM腹囲を減らす作用も確認されています。

科学的にも血圧が下がること高めの血中中性脂肪値がさがることも
認められているんですよ!!

この本を参考にして毎日大さじ1杯のお酢を摂取したいですねっ。

今朝の美女メモ
「1日大さじ1杯のお酢をおすすめします。これからもみなさんに愛されるメニュー作りを通してお酢の素晴らしさをお伝えできればと思っています。」(小玉理代)
8/26 ON AIR 「ミツカン社員のお酢レシピ」
『ミツカン社員のお酢レシピ』幻冬舎 本体1200円

オススメアイテムやお店がありましたら、是非教えて下さいね。

メール:smile@fma.co.jp
このページのTOPへ