FM AICHI / CHEER UP

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☆10月10日（木）☆

【チアグルメ】
今週ピックアップするのは、チーズ♪

今日ご紹介したのは、名古屋市中区丸の内にある
『チーズカフェ　アルピンヌ』

全国各地で仕入れた国産チーズを使ったチーズ料理とチーズケーキが美味しいカフェ！

今回いただいたのは、ゴルゴンゾーラチーズを使った、
おすすめの「ブルーチーズのタルト」！！

ブルーチーズが苦手だな…という方でも食べやすい味なので、ぜひ食べに行ってみて下さいね！

【チーズカフェ　アルピンヌ】
アクセス：地下鉄丸の内駅から徒歩５分
営業時間：平日⇒１１：００～１９：３０
　　　　　　　土日祝⇒１１：００～１８：００
定休日：水曜日、第３・４土曜日
TEL：０５２－２２２－３３２１

「チーズカフェ　アルピンヌ」さん、ありがとうございました！

そして、今日は家庭でも簡単に作れるカレッジチーズのレシピをご紹介！

【材料】
牛乳　５００ｍｌ
塩　　小さじ１
酢　　大さじ２

【作り方】
１．小鍋に牛乳、塩、酢を入れて中火にかける。
※火加減が強いと固くなってしまうため、ある程度温まってきたら弱火にする。
２．弱火にしたら、混ぜながらゆっくり加熱。モロモロと分離してきたら火を止めて、５分くらい放置。
３．ざるにガーゼを敷いてこす。コーヒーフィルターで代用可。
４．そのまま２時間くらいおいたら完成！！

クラッカーにいろいろな具材と合わせて食べるのがオススメです！！

皆さんもお試しあれ！！

2019/10/10

☆10月9日（水）☆

【チアグルメ】
今週ピックアップするのは、チーズ♪

今日ご紹介したのは、
『CRAFT CHEESE MARKET 名駅店』

新鮮で爽やかなフレッシュチーズが楽しめる
チーズ好きにはたまらないお店！

看板メニューは、
「４種類のフレッシュチーズの食べ放題」！！

ぜひ、食べに行ってみて下さい！！

詳しくはお店のＨＰをご覧ください♪
CRAFT CHEESE MARKET 名駅店

皆さんの元気が出る曲をお送りする
「CHEER SONG REQUEST」
皆さんからのリクエストを待っています。
こちらのコーナーで、
リクエストを採用させていただいた方には
@FMオリジナルQUOカード500円分をプレゼント！

番組へのリクエスト、メッセージは、
@FMのホームページメッセージ＆リクエストから
「CHEER UP」を選択してください♪

2019/10/09

☆10月8日（火）☆

【チアグルメ】
今回ピックアップするのは、チーズ♪

今日ご紹介したのは、
Meat and Cheese QUATTRO TABLE 名古屋駅前店

名物のシカゴピザをいただきました♪

もちっとしたピザ生地
＆
とろっとろのチーズ
＆
さらに、ボロネーゼソース！！

絶品でした！！

他にも、たくさんのチーズ料理がありますよ♪

皆さんの元気が出る曲をお送りする
「CHEER SONG REQUEST」
皆さんからのリクエストを待っています。
こちらのコーナーで、
リクエストを採用させていただいた方には
@FMオリジナルQUOカード500円分をプレゼント！

番組へのリクエスト、メッセージは、
@FMのホームページメッセージ＆リクエストから
「CHEER UP」を選択してください♪

2019/10/08

☆10月7日（月）☆

【チアグルメ】
今回ピックアップするのは「チーズ」！

今日は、覚王山にあるチーズとはちみつの専門店
「メルクル」をご紹介♪