人は歳を重ねるごとに輝きを増す。人は時が経つにつれて味わい深くなる。年月をかけたからこその素敵な人生のストーリー。
この番組は、東海エリアで活躍する経営者·文化人·芸能人の皆さんをゲストにお迎えし、仕事や趣味、想い出のページをめくりながら、味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ·アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。番組パーソナリティは、フリーアナウンサー・稲葉寿美がつとめます。
今回お迎えしたゲストは、食からつながる幸せに“べっぴん”をプラスした料理教室および食育事業を行う、べっぴんブラス株式会社の代表取締役、廣瀬 ちえさんです。
廣瀬さんは山梨県のご出身で、15歳の時、病気をきっかけに食の大切さを知り、女子栄養短期大学で栄養士の資格を取得。その後、マクロビオティックのクッキングスクールで師範科を修了されると、生活の拠点を愛知県に移し、菜食レストランで腕を磨かれます。2005年からはフリーの料理人として活動を始め、料理教室、ケータリング、講演会、レシピ開発などに取り組まれました。2007年には“食を通じて幸せを分かち合いたい”をテーマにした食チーム「CHIE'S KITCHEN」を設立。安全・安心な食材を使った調理法やレシピを数多く開発、“ココロとカラダが喜ぶ料理”を ご紹介されています。そして、2013年には食からつながる幸せに“べっぴん”をプラスした べっぴんブラス株式会社を設立。現在は べっぴん食堂 株式会社の代表も務められています。そんな廣瀬さんの味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ・アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。
※リモート収録です。
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radiko：稲葉寿美のVintage Life Stories配信
人は歳を重ねるごとに輝きを増す。人は時が経つにつれて味わい深くなる。年月をかけたからこその素敵な人生のストーリー。
この番組は、東海エリアで活躍する経営者·文化人·芸能人の皆さんをゲストにお迎えし、仕事や趣味、想い出のページをめくりながら、味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ·アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。番組パーソナリティは、フリーアナウンサー・稲葉寿美がつとめます。
今回お迎えしたゲストは、1981年に愛知県一宮市で創業、ブライダルギフトの製造・販売をはじめ、ブライダルの結婚式場紹介、カスタムウェディングの提案を行う、株式会社オリジナルあい の代表取締役、纐纈 暁久さんです。
オリジナルあいさんは、纐纈さんのお母様が個人商店として起業されたのが始まりで、最初は竹かごに お菓子を詰めたプチギフトを作って販売されていたそうです。そして、お父様が結婚式場に勤めていたということもあって、ブライダルギフトに特化して、カタログギフトの企画・販売を行い、結婚式場・ホテル・百貨店など、全国へと取引を広げられました。しかし去年、新型コロナウイルスが直撃したブライダル業界は今も厳しい状況が続き、オリジナルあいさんも新しい事にチャレンジしようと、結婚式場紹介サイト「TIARA」の運営を始め、今年３月には、TIARA事業部として名古屋・栄に結婚式場紹介、カスタムウェディングの提案を行うサロンをオープン。来月には飲食店のオープンも予定です。そんなオリジナルあいさんに20歳の時に入社されて、現在は代表取締役として会社を率いる纐纈さんの味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ・アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。
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今回お迎えしたゲストは、神奈川県横浜市に本社を置き、様々な事業を展開しながら、現在は保育事業を軸として、全国で３１園の保育園を運営、保育士さんの業務負担を減らす取り組みを行われている株式会社エクシオジャパンの代表取締役、佐伯 猛さんです。
佐伯さんは大分県の お生まれで、兵庫県の高校を経て明治大学を卒業後は、大手の生命保険会社に入社。２年目には すでに営業成績No.1となりトップセールスマンとして活躍されていたんですが、３年目に独立を決意。１９９６年、２５歳で保険代理店としてエクシオジャパンさんを設立しました。さらにセールスマン時代の お客さんで、ご結婚される方が増えてきたことで、婚活事業、ウェディング事業、飲食事業を展開する きっかけにもなりました。そんな中、学生時代に感じた英語の勉強の大切さから、２０１２年には保育事業に参入し、完全英語教育を目指したインターナショナルスクールを開校。２０１７年からは待機児童の問題を解決するために、小規模保育園の運営も行い、今は保育事業に力を入れていらっしゃるということです。そこで今日は佐伯さんの味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ・アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。
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今回お迎えしたゲストは、１９５５年に春日井市で川本卸氷問屋として開業、ブランド氷の販売、かき氷屋の運営、降雪イベントなどを行う、株式会社氷屋川久の３代目、川本 哲也さんです。
氷屋川久さんが川本卸氷問屋として開業されたのは、まだ木製冷蔵庫が主流だった昭和の時代。当時、春日井市にも７軒の氷屋さんがあって、飲食店さんを中心に氷を販売していました。しかし時代は変わり、家庭用の電気冷蔵庫が急速に普及すると氷の需要が激減。市場も だんだん縮小して廃業された お店も少なくなかったそうです。そんな中、２００９年に３代目として跡を継いだ川本さんは、氷以外の商材販売を辞めて、水にこだわった氷のみで勝負することを決意。現在は日本各地の美味しい名水氷を仕入れて、飲食店さんに販売する他、２０１３年には大須で直営店の かき氷屋川久を開店、２０１６年からは海外出店も行い、現在は全国で５店舗の かき氷屋の運営、また降雪イベント部門の展開を行っていらっしゃいます。今日は、そんな川本さんの味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ・アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。
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人は歳を重ねるごとに輝きを増す。人は時が経つにつれて味わい深くなる。年月をかけたからこその素敵な人生のストーリー。
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今回お迎えしたゲストは、2012年に東京都杉並区で設立、現在は愛知県と東京都で認可保育園を合計10園 運営しながら、絵本の保育サービスや自園給食の提供なども行う、株式会社グローブ・ハートの代表取締役社長、小澤 清隆さんです。
小澤さんは もともと名古屋市中村区の ご出身で、2回の転職を経て、ハイヤーの運転士をされていた時に転機が訪れます。とある有名な塾の社長さんを乗せた時、「25歳で何をしているんだ！もっと社会に貢献する仕事を君はするべきだ」と言われ起業を決意、2012年に株式会社グローブ・ハートさんを設立しました。設立当初は社名の由来にもなっている「命をこの手で。」に関係する突然の心停止から命を救うための装置、AEDの代理店営業を始めますが、また ここで転機が訪れます。営業で訪問した保育園で、入園できずに泣き崩れる お母さんを見て、今度は保育事業への参入を決意。無認可保育所の運営から始まり、保育士さんの福利厚生を整えながら、現在は10園の認可保育園の運営を行われています。今日は、そんな小澤さんの味わいのある想い出の品、“ヴィンテージ・アイテム”を通して、人生のストーリーを紐解いていきます。
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